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식기(食記)

동래 독도 꽃새우, 비싸지만 먹는 만족은 컸어요

싱싱도매횟집에서 1차를 하고 꽃새우 전문점으로 옮겼어요. 눈앞에서 손질해 준 꽃새우 회는 맛과 식감이 좋았고, 값에 비해 양이 적은 점은 아쉬웠어요.

얼음을 깐 돌판 위에 껍질을 벗겨 나란히 놓은 꽃새우 회
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